Pão de Queijo de Liquidificador

Eu gosto é assim, pão de queijo totalmente foda-se e que ficou gostosinho demais. Não gostou dá um mortal pra trás. 

Ingredientes

• 1 copo (250 ml) de polvilho doce
• 1/2 copo de óleo
• 150 ml de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 210°C.
2. No liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal.
3. Acrescente o polvilho doce e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a muçarela ralada e misture rapidamente, apenas para incorporar.
5. Despeje a massa em uma forma untada ou em forminhas individuais.
6. Leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja firme e levemente dourado.
7. Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva.